PANNA COTTA DE VAINILLA Y YOGURT CON GELATINA DE FRAMBUESA

Hola querid@s cocinicas!! que ganas tenia de participar en el reto mensual de recetas de Lorraine Pascale, ya que llevaba un par de meses sin participar, y es que es de los retos que mas me gusta. Este mes tocaba receta dulce con unas Panna Cottas de Vainilla y Yogurt con Gelatina de Frambuesa y Zumo de Granada. Bueno a veces es imposible no tunear, y yo empecé cambiando la receta, no me he complicado de mas, he preparado las panna cottas como indica la receta pero simplemente he acompañado con gelatina de fambruesa, que compré, y bueno deciros que están riquísimas. Me encanta como quedan dandole esta forma inclinada. Ya las he preparado varias veces y deciros que con caramelo y nueces tambien quedan riquísimas. Al final de la receta os dejo los links de las compañeras que han participado en este reto mensual, para que veais sus maravillosos resultados.
Bueno no me enrollo mas y os dejo la receta de la Panna Cotta de Vainilla y Yogurt con Gelatina de Frambuesa

PANNA COTTA DE REQUESÓN, NUECES Y MANZANA A LA SIDRA

Hola querid@s! Hoy como todos los lunes os vengo con una receta sencillita y usando algún producto de la web Sancho Zampa, esta vez me he decantado por una estupenda confitura artesana de manzana a la sidra, que es toda una delicia. Y nada mejor que usarla como acompañamiento de una rica panna cotta, que como la mayoría ya sabréis es un postre italiano, que consiste en un flan de nata, que admite multitud de variantes. Hay panna cottas de turrón, de chocolate, de frutas... hace tiempo publiqué una panna cotta de chocolate blanco, que me pareció deliciosa. Este postre lo podéis preparar bien el moldes, como en vasos, copas...pueden ser individuales, mas grandecitos...es lo que me fascina de este dulce que da pie a dejar volar la imaginación!!
Bueno no os entretengo mas por hoy, y os dejo con la receta de Panna Cotta de Requesón, Nueces y Manzana a la Sidra.

PANNA COTTA DE CHOCOLATE BLANCO CON MERMELADA DE ARÁNDANOS

Hola queridísim@s bloggers, hoy venía con la idea de inaugurar una nueva sección en el blog (en breve lo haré), pero luego he pensado dejaros este postrecito muy fácil y rico. Por si teneis que improvisar algún postre de última hora, antes de que acaben las navidades jejjeje, aquí os dejo una opción. Y aunque éstos son días de roscón....nunca se sabe si os apetecerá una rica panna cotta de chocolate blanco y mermelada de arándanos, umm que rica!!
La panna cotta es un postre italiano, que consiste en una especie de flan de nata, lo bueno de este dulce, es que le podemos añadir un sinfín de ingredientes, con lo cual es un dulce muy socorrido.
Bueno, como siempre, no me enrollo mas y vamos allá con la receta!!

Menaje: Plato Ikea