ESPAGUETIS NEGROS CON CALAMARES EN SALSA DE PIMENTÓN PICANTE

Hola querid@s! Espero que el fin de semana haya ido genial, y si no, pues por lo menos normalito ;)
Bueno yo he querido prepararos una receta rica, con unos pimentones ahumados que he recibido en estos días de La Chinata , en un pack regalo super bonito... y bueno creo que lo he conseguido.
He optado por la opción del pimentón picante, para hacer unos Espaguetis Negros (al nero di Sepia) con Calamares y Salsa de Pimentón Picante, que sin duda os recomiendo y espero que os gusten.

Menaje: plato Ikea, tenedor Zara Home

 INGREDIENTES (para dos personas)

Medio paquete de espaguetis negros (los podeis comprar en el lidl)

6 calamares

4 dientes de ajo

dos cucharaditas de pimento ahumado picante la chinata

1 chorrito de vino blanco

1 poquito de perejil

1 vaso de tomate frito (a ser posible natural) que esté concentrado.

queso parmesano

1. Ponemos los espaguetis a cocer, el tiempo indicado
2. Laminamos los ajos y los sofreímos un pelín, añadimos los calamares en rodajas pequeñas, les agregamos sal, perejil, el pimentón y el tomate frito.
3.Le añadimos un chorrito de vino blanco al sofrito y lo tapamos unos minutos a fuego lento.
Escurrimos la pasta y servimos con un salsa por encima al gusto y queso parmesano.

Bueno es una recetita muy fácil y está muy sabrosa y bien rica!!