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miércoles, 17 de junio de 2015

SOPA DE MAYONESA

Hola queridísimos!! estos días ha hecho fresquito y bueno yo encantada de la vida!! Adoro el frío, la lluvia y los días grises, igual soy rarita..y bueno ademas con ese tiempo puedo hacer algo de lo que mas me gusta, que es cocinar y comer sopa ;)
Además estos días me acordé de que tenia la sección de recetillas de mi abuela algo abandonada, así que no me faltaban excusas para hacer una de las sopas que mas me gustan de mi abuela, la Sopa de Mayonesa. Supongo que es típica esta sopa, por mas de un hogar, pero para los que no las sepáis es una sopa de pescado o marisco o ambos, cuyo caldo lleva mayonesa casera con un toque fuerte de limón, el resultado?? delicioso, así que os dejo la receta tal y como me la enseñó mi abuela.