martes, 22 de marzo de 2016

BIZCOCHO DE QUESO, LIMÓN Y CANELA

Hola queridos! que tal va esa Semana Santa?? espero que bien... ya se que pegaba algún dulce o comida típica de la época, pero es que me entraron unas ganas locas de hacer este bizcocho, que tantas veces nos los hacia mi abuela para merendar, y es que nunca me canso de comerlo, además es super fácil. De todas formas, os dejo el enlace a la receta de los roscos típicos de semana santa, que subí el año pasado y que estan tan ricos, por si os entran ganas de hacerlos :)
Bueno, no me enrollo mas y os dejo la receta del Bizcocho de Queso, Limón  y Canela.





lunes, 22 de febrero de 2016

CREMA FINA DE COLIFLOR CON VIRUTAS DE JAMÓN

Hola querid@s cocinicas y no tan cocinicas!! que tal andáis?? yo hoy vengo con una receta sencillísima que nunca había hecho y la verdad que me ha encantado. Es una crema de verduras que queda muy ligera, como una vichisoisse. El caso que no me atrevía a poner coliflor a la crema, así que para los que no os haga mucha gracia esta verdura, tengo que deciros que al llevar margarina el sabor es muy suave, y que os la aconsejo porque queda bien rica, así que vamos allá con la receta de Crema de Coliflor.



lunes, 8 de febrero de 2016

MUFFINS DE NUTELLA Y FRESAS

Hola queridísimos!! para los que seguís el blog, ya sabéis que me encantan las magdalenas, y bueno estas de fresa y nutella, estan riquísimas. Ya se que estos días la blogosfera está llena de tartas riquísimas, de corazones y otros motivos por el día de San Valentín, y que quizá unas magdalenas no estarán a la altura de este santo.
Yo no es que sea muy fan de este día... pero bueno quería aportar aunque fuese un granito de arena al mundo del cupido, así que compré unos envoltorios de corazones y ala ya pueden ir directas al corazón, y si no al estómago, que al fin y cabo es de lo que se trata.
Bueno os aseguro que sean para San Valentín, o para otro día, están super ricas, así que os dejo la receta de los Muffins con Fresas y Chocolate.
Mucho amor y que seáis felices.




jueves, 28 de enero de 2016

SOPA DE PANECILLOS

Hola queridísimos!! que tal la semana?? Bueno, ya estamos ahí a un pasito del finde..y yo me he propuesto subir receta todas las semanas, así que aún estoy a tiempo no??
Además estaba deseando subir una receta de mi abuelica, y vengo por todo lo alto, con una de mis preferidas, la sopa de panecillos de jamón, ay que rica! La verdad que la he comido millones de veces, pero tengo que confensar que es la primera vez que la hago, y como he quedado contenta con el resultado, aquí queda para que entre en vuestras cocinas si os apetece. Pues sin mas demoras vamos allá con la Sopa de Panecillos



domingo, 17 de enero de 2016

HUMMUS

Hola queridísimos cocinicas y no tan cocinicas!!! la verdad es que ya tocaba estar por aquí, que desde que ha empezado el nuevo año ni he asomado por la blogosfera, así que ya estaba deseando publicar receta y también con muchas ganas de pasar por vuestras cocinas ;)
Bueno, hoy vengo con una receta super fácil, que a mí me encanta, y que es ideal para un aperitivo o cena y además es sanísimo, el hummus o crema de garbanzos, de origen árabe.
Yo le dí un toquecito con las nuevas escamas de pimentón de Vera "La Chinata", que dan un colorido monísimo a los platos, además de ser un pimentón que está de lujo.
Pues si aún no habéis preparado nunca Hummus, por aquí os dejo la receta, que espero que os guste.