Al final del post teneis todos los enlaces a las entradas de mis compañeras bloggers que participan en el reto de marzo.
Menaje: mantelito Vintage
INGREDIENTES
300gr de harina integral
1 cucharadita de levadura
mediacucharadita de bicarbonato
1cucharadita de canela (yo usé dos)
1 huevo
2 claras
200ml de leche semi
1 yogurt natural (en la receta original 100gr de yogurt bajo en grasa)
50 ml deaceitedegirasol
180 gr de azúcar moreno (en la receta original usa 4 cucharadas de sirope de arce)
275 gr de frutos rojos (yo use frutos rojos congelados del Lidl) (en la receta original 200gr)
1. Tamizamos la harina, con la levadura, el bicarbonato y la canela.
2. Batimos el huevo y las claras con una varilla, y le añadimos la leche, el yogurt, el aceite y el azúcar, batiendo hasta que todo quede bien integrado.
3. Añadimos a los ingredientes líquidos la mezcla de harina y le vamos batiendo hasta que la mezcla este sin grumos.
4. Colocamos los moldes de los muffins e introducimos la masa en una manga pastelera de boca ancha. 5. Llenamos los moldes dejando un dedito sin llenar.
5. Colocamos por encima los frutos rojos. Yo los saque un poquito antes del congelador para que no estuviesen congelados (en la receta original mezcla los frutos con la masa)
6.Metemos los muffins en el horno precalentado a 200º unos 20 minutos. Yo los coloqué en la posición del medio del horno con la opción de ventilador y salieron perfectos.
7. Cuando los saquemos del horno, los colocamos sobre una rejilla para que se enfríen y cuando se hayan templado los desmoldamos y eso es todo!!
Aquí podéis ver los maravillosos muffins de mis compañeras bloggers, del reto de marzo, y aprovecho para mandarles un saludito a todas, muac chicas!
- Leila Benammou: www.lanuevacocinadeleila.blogs
pot.de - Marisa: www.marisaenlacocina.blogspot.
com.es - Biljana: www.misdulcesjoyas.blogspot.co
m.es - Bea: www.sweetcookiesbybea.blogspot
.com - Susana: http://
teconlimonycanela.blogspot.com - Bea: www.bearecetasymas.blogspot.co
m - Aisha: http://
cocinadeaisha.blogspot.com - Mavi http://
mandarinasymiel.blogspot.com.es / - Amaia http://
www.amaiabarrenez.blogspot.com. es/ - Vivi: http://
ocarondalareira.blogspot.com.es / - Catieu: http://www.pastissets.cat
- Montse: http://
www.nosinmitaper.blogspot.com.e s/ - Chus :http://
siguiendoanenalinda.blogspot.co m.es/ - Vivi : http://
hoycocinavivi.blogspot.com.es - Blanca: http://
acalablanca.blogspot.com.es/ - Eva: http://
venamicocina.blogspot.com.es/ - Betty: http://
ruidosenlacocina.blogspot.com.e s/ - Teresa: http://
aureaskitchen.blogspot.com.es - Josiño: www.cocinaykuchnia.blogspot.co
m.es
Ya me diréis que os parece la receta, besitos!!
Bienvenida Elena! Esta receta integral es lo que tiene, puedes comer varios sin tener remordimientos de conciendia ;) Nos vemos en el proximo reto, salado!
ResponderEliminarclaro que si estoy encanta de participar en este reto con todas vosotras es genial, besos!!
EliminarPues te han quedado genial!! Yo tambien soy primeriza!! Y....seguro que repito! Un abrazo!
ResponderEliminarpues si nos vemos en el próximo reto a ver que tal!! un besote!
EliminarPues tienen muy buena pinta. Me encantan los frutos rojos.
ResponderEliminarUn saludo :)
gracias Marta, un besote!!
EliminarMuy ricos y vistosos.
ResponderEliminarBesos crisylaura.
si quedan muy vistosillos, besos!
EliminarUna receta 10, como siempre deliciosa y muy apetecible.MUCHOS BESOS DE LAS RECETAS TRADICIONALES DE COCINA.
ResponderEliminarmuchas gracias Francesca, besos!
EliminarBienvenida y te advierto que esto engancha. No te han gustado? que pena, pero bueno, está bien que lo digas, creeme que ha habido algunos retos que la receta no le gustó a casi nadie... pero es bueno probar recetas de todo tipo, no?
ResponderEliminarYo aproveché unas moras que tenía congeladas del verano anterior, sino también me gustan mucho las que venden congeladas en Lidl, te sacan de un apuro en un momentito.
Saludos
si yo ya estoy deseando de participar en el próximo reto con todas vosotras ;) y si estoy de acuerdo contigo en que hay que probar recetas de todo tipo, eso es lo mejor de cocinar!! un besote!!
Eliminarmmm unos muffins deliciosos, tienen muy buena pinta me los he aputnado para hacerlos, yo nunca he usado el sirope... es tan poco sabroso así?? bueno a ver si con azúcar está mejor.
ResponderEliminarUn beso,
http://elbauldelasdelicias.blogspot.com.es/
pues ya me dirás que te parecen, besos!!
EliminarEsta receta lleva un super extra de amor!!
ResponderEliminarVaya pintaaa =)
Estoy de sorteo.
Besitos
si eso si amor les puse jejej , bss
EliminarTe han quedado estupendos, aunque estoy de acuerdo contigo, los he probado y a mi tampoco me gustaron, ante todo sinceridad es verdad, me pasó con el bizcocho de la señora Orlanda, que hace un tiempo era famosisimo en internet y cuando lo preparé no me gusto nada, pero no solo a mi, a un montón de personas que merendamos se dia en el campo, lo publiqué y también dije que en casa no nos había gustado.
ResponderEliminarA ver si el próximo reto te gusta más.
Besos.
pues si la verdad que si que tienes razón!y que para eso están los blogs y estamos las bloggers para intercambiar opiniones, por cierto no se cual es el bizcocho de la señora Orlanda, pero desde luego no me han dado nada de ganas de hacerlo jejejee un besote!
EliminarTe has estrenado a la grande!!!! Te han quedado muy bien.
ResponderEliminarSaludos
muchas gracias Leila, un beso!
EliminarSe ven bonitos y esponjosos, pero igual es por la harina integral que el sabor no sea de tus preferidos, imagino que será cuestión del gusto de cada uno.
ResponderEliminarBesos.
pues no se, porque a menudo uso harina integral y si me gusta, supongo que es la combinación de ingredientes...no se. Bueno son cosas que pasan que no todas las recetas son para todos los gustos,bss
EliminarTe han quedado muy buenos aunque tienes razon, la verdad es que de aspecto esperas mucho mas cuando los ppruebas pero aun asi en casa han gustado, hay que pensar q no es un dulce cargado de azucar y chocolate...
ResponderEliminarsi de aspecto quedan muy bien, yo nunca hago dulces cargados de azúcar ni chocolates..pero no se estos muffins a mi no me han gustado, quizás la combinación de ingredientes. Pero bueno como digo por ahí arriba, no todas las recetas son para todos los gustos y eso es lo mas maravilloso de la cocina, un beso!!
Eliminarque rico sabor me encntan!!besos
ResponderEliminarme alegra que te gusten, besos!!
Eliminarqu´e ricos y qué buenos ingredientes de primavera!! Un beso guapa
ResponderEliminarsi quedan muy vistosos y primaverales :) besos!
EliminarBien venida al reto ,me encanta como te han quedado ganas me estan dando de meter la mano y coger uno ummm seguro estaban deliciosos te han quedado divinisimos , me ha encantado compartir reto contigo.
ResponderEliminarBicos mil y feliz semana wapa.
gracias Chus a mi también me ha encantado compartir reto con todas vosotras, así que ya estoy deseando de vernos en el próximo, un besote!!!
EliminarGuauu que buena pinta tiene eso, el otro día vi el libro de recetas de esa mujer, que pena que no tuviera dinero :(
ResponderEliminarUn besazo
lo bueno que de los blogs puedes ir sacando recetas, por aquí tienes varias recetas de Lorraine y por los de mis compis, un besote guapa!!
EliminarLa pinta es estupenda así que reto superado. Un saludo.
ResponderEliminarmuchas gracias me alegra que te gusten, bss
EliminarHola Elena, te han quedado con un aspecto delicioso!!! Tienen un sabor diferente, pero estaban bastante buenos...Bienvenida al reto!!!
ResponderEliminarFeliz Semana Santa.
Un bst.
Gracias Mavi, me alegra que te guste el resultado y gracias por la bienvenida ;) bss
EliminarUn panal de frutos rojos, se ven deliciosos. Amo las frutas acidas y creo que estos quedaron perfectos para mi. Yo también soy nueva en el reto, bienvenida.
ResponderEliminarMe encantaron!!!
http://saboresdenati.blogspot.com/
Pues genial a ver si nos vemos por el próximo reto salado,besos!!
EliminarQue buena pinta, a mi se me da fatal hacer madalenas y estos ya ni te cuento, pero los tuyos se ven genial, y los frutos rojos, que ricos!
ResponderEliminarBuena Semana Santa ;)
pues yo lo de hacer magdalenas lo veia como un imposible y luego resulta que es super fácil, así que ánimo y bss
EliminarPues yo creo que te han quedado fastásticas, no hay más que ver las fotos originales y las tuyas. No pasa nada que no te hayan gustado tanto, el reto lo has conseguido y más sanas no te han podido quedar. A la próxima, a prepararlas con tu ingrediente favorito ;) 1 besazo y felices fiestas!!
ResponderEliminarme alegra que te hayan gustado como han quedado de aspecto, la verdad que de pinta quedan muy vistositas, jejjeje un beso gordo y feliz Semana Santa!!!
EliminarHola Elena, pues tu dices que no te han gustado mucho sin embargo la pinta es fantástica con su copete y todo, yo veo que habrá que probarlas para ver que tal y si hay que cambiar algún ingrediente.
ResponderEliminarUn besito y feliz semana.
si la verdad que de aspecto quedaron muy bien, pero no se la próxima vez que haga magdalenas integrales prefiero probar con otra receta a ver que tal, un besito!!
Eliminar¡Qué buena pinta, Elena!
ResponderEliminarMe alegra que te hayas animado a participar.
Nos vemos en el próximo reto.
¡Un besote!
claro que si estoy deseando, bss
EliminarYo también he optado por ir con la sinceridad por delante... jaajajaja... De todas formas tus muffins los veo muy bien. Yo como mi hija se empeñó en decorarlos ella con los frutos, pues me quedaron un poco cortos de frutitas... jaajajaja
ResponderEliminarbesos
si de pinta a todas nos han quedado muy monos, pero siguen sin ser mi muffins preferidos ;( jejej un besote Aisha!
EliminarBienvenida al reto guapa, si que puede que no sean de los mejores pero a mi me han gustado, eso si, con una buena dosis de edulcorante que de saberlo lo hubiera sustituido por azucar ya que yo soy mas de dulce sin dudar, jeje
ResponderEliminarBienvenida al reto guapa, nos vemos en el siguiente y por las redes ;)
Besotesssss
yo no creo que vuelva a hacer esta receta.. pero para eso está esto de probar nuevas recetas, unas nos encantan, otras nada...pero de todas sacamos algo bueno, lo dicho nos vemos en el siguiente reto y en las redes ya te tengo fichada, un besote!!
EliminarTe han quedado estupendos, veo que has añadido azúcar en lugar de sirope, yo le he cambiado por miel, y les faltaba un puntito dulce. Un besito!
ResponderEliminaryo la verdad que no se lo que es, porque ni con azúcar me terminaron de convencer, pero bueno para gustos colores. Por cierto encantada de tenerte por mi cocina, ya me tienes por la tuya también, besitos!!!
EliminarElena cielo, pues de presencoa estan divinos, a mi me han encantado, y seguro que con el toque de azucar moreno estan deliciosos, aunque a ti te gusten mas otros . Mil besicos tesoro
ResponderEliminarGracias María, me alegra que te gusten como han quedado, muchos besitos!!
EliminarLa pinta la tienen deliciosa, desde luego... Bienvenida al reto, me alegro de verte por aquí!! Un beso!!
ResponderEliminarMuchas gracias Montse, encantada de haber compartido reto contigo también, besos!!
EliminarMenuda delicia de muffins, tenían que estar riquísimos.
ResponderEliminarBesos.
Bienvenida a mi cocina Sonia, encantada de tenerte por aquí, besos!!
EliminarBienvenida, Elena!!! Te han quedado muy bonitos los muffins. Espero que sigas cocinando con nosotr@s. Me quedo por tu cocina :-)
ResponderEliminarUn petó
muchas gracias por tu acogida Blanca, por supuesto estaré encantada de volver a compartir reto con vosotras, y bienvenida a mi cocina!!
Eliminar