Esta una de mis ensaladas preferidas y espero que os guste tanto como a mí.
Menaje. Fuente de Cerámica Artesana Granadina
INGREDIENTES:
1 trozo de queso de oveja viejo Campoestrella
1 ensalada de brotes tiernos
200gr de bacon
4 cucharadas de confitura de cebolla
1 cebolleta tierna
1 puñado de arándanos
vinagre balsámico
aceite de oliva virgen extra
sal y pimienta al gusto
2. En una fuente colocamos la ensalada de brotes tiernos y aderezamos con vinagre balsámico, aceite y sal al gusto (no nos pasamos con la sal porque el queso de oveja le va aportar bastante sabor)
3. Colocamos el sofrito de bacon y cebolla caramelizados encima de la ensalada.
4. Rayamos un trozo de queso de oveja y lo añadimos a la ensalada como mas nos guste.
5. Añadimos un puñadito de arándanos y lista!!
Os aseguro que está deliciosa y es facilísimo!!
besitos
Elena
Elena me parece una idea deliciosa y me encantan los quesos en la ensaladas, umm
ResponderEliminarpues entonces no hay excusa para no hacerla!! besitos!!
EliminarMmmmm... qué delicia de ensalada!!! me encanta el bacon y el queso de oveja, tiene que estar deliciosa!! Besotes
ResponderEliminarElena
gracias Elena, me alegra que te guste! besos!
EliminarUna ensalada rica, rica.
ResponderEliminarEn casa tb nos gustan muchos las ensaladas tempLADAS.
Hago algunas parecidas, pero como la tuya no, asi que me la apunto.
Yo las hago a veces con setas a la plancha, troceadas, o con queso azul y cebolla caramelizada.... tb rica, rica!!!!
XOXO
Lady Wolff
http://www.ladywolff.com/
umm que riquísima la receta que me cuentas, la tengo que hacer, besitos!!
Eliminar¡Qué maravilla de receta! Me gustan bastante las ensaladas templadas y esta tiene una pinta ¡deliciosa!
ResponderEliminar¡Besos mil!
http://losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es/
si esta muy rica ya verás como te gusta si la haces, un besote!!
EliminarMe encantan las ensaladas templadas!!!! Tiene una pinta de morirse!!!
ResponderEliminarCon tu permiso, me la apunto.
Bss.
claro ya me dirás como te queda, un besote!!
EliminarEspectaculaaaaaaaaaaaaar no lo siguiente ,me encantan las ensaladas asi que no dudo lo mas minimo que estaba de muerte relenta uummmmmmm babeando me tienes.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
gracias Chus, me alegra que te guste la receta, besos!!!
EliminarUmmm que buenisima pinta¡¡¡¡¡ seguro esta riquisima, un beso
ResponderEliminargracias Mª José, besos!!
EliminarHola Elena!!! esta ensalada se ve buenísima y muy intetesante!! debo probarla porque los ingredientes combinan a la perfección. Me encantó!!
ResponderEliminarbesitos!!!
seguro que te va a encantar, un besazo Maribel!
EliminarQue rica con bacon!!besos
ResponderEliminarsi ummmm,bss
EliminarElena cuanto me gusta las ensaladas y esta propuesta me gusta mucho, ahora con el frio que hace aún apetecen templadas y con el queso de oveja que es uno de mis preferidos me encanta, la presentación de diez con esa fuente tan bonita que has puesto, mira que coincidimos esta semana en receta y las dos me gustan a rabiar,ja,ja,ja.
ResponderEliminarUn besito enorme y feliz semana.
me alegra que te guste la fuente es una de mis preferidas, y si tu ensalada también es la caña!!!!!!!!bss
EliminarAsí da gusto comer ensaladas.........y esta sobre manera porque con este frío que nos ha vuelto no apetecen; pero esta no tiene disculpa.
ResponderEliminarBss
si esta la verdad que apetece aunque haga frío, un besito Belen
EliminarUna ensalada muy rica y saciante.
ResponderEliminarBesos.
si la verdad que es un plato muy completo, bss
EliminarQue buena tiene que estar esa ensalada, ñam ñam :)
ResponderEliminarUn besazo
si es muy rica, un besito!
EliminarTiene un aspecto estupendo y con los ingredientes que tiene es para disfrutar. Un abrazo, Clara.
ResponderEliminarMe alegra que te guste Clara, besitos!!
EliminarMe encantan las ensaladas templadas, y esta tiene que estar deliciosa!!!
ResponderEliminarUn bst.
si la combinación de ingredientes es muy rica, bss
EliminarMuy buena la ensalada!! Te devuelvo la visita y me hago seguidora que tienes unas recetas muy ricas :)
ResponderEliminarBesos, Ángela
Pues bienvenida a mi cocina, encantada de tenerte por aquí Angela, bss
EliminarQue receta mas rica, muchas gracias por compartir estas delicias.MUCHOS BESOS DE LAS RECETAS TRADICIONALES DE COCINA.
ResponderEliminargracias Francesca, bss
EliminarMe encantan las ensaladas, en mi casa se hacen diariamente, pero así como esta que has preparado tú, a mi sobre todo me gustan como plato único para la cena, seguro que está muy rica, no hay más que verla.
ResponderEliminarUn beso y buen finde.
si la verdad que como plato único va genial, besos
EliminarQue rica ensalada, es tan completa que creo se puede tomas hasta de plato unico, te ha quedado deliciosa. Mil besicos amiga
ResponderEliminarme alegra que te guste, un besote!!
EliminarUna ensalada bien completa y sabrosa.
ResponderEliminarsi es muy completita, besitos!!
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